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本机采用**不锈钢。冲压封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。浆叶圆弧形,设计*特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。 滚揉机的操作 滚揉机的安全规范 滚揉机的使用技巧 滚揉机的清洗 滚揉机报价 滚揉机详细介绍 鸡鸭滚揉机 肉制品嫩化滚揉机 果蔬滚揉机 果脯滚揉机 大型滚揉机 小型滚揉机 滚揉机厂家 全自动滚揉机 滚揉机设备24小时咨询电话:刘阳Q 真空状态下,肉料在滚筒内上下翻动、撞击、摔打、按摩,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易于人体吸收,同时能使添加剂与肉体蛋白质互为融合使肉质变嫩,口感好,出品率高。 具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、收缩往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。 采用变频技术,转速可根据工艺要求任意调整,使用安全方便、节能*。噪音小,使用**。 采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封头,增加滚筒空间,滚揉效果均匀。 浆叶V形结构,正转滚揉摔打、反转按摩。 真空吸料,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间。 大口径粉料填料口可方便地添加相关辅料等添加剂。